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호텔조리학부 졸업작품전
호텔조리학부 졸업작품전
작성자 홍보실 등록일 2016.11.09
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○ 우리대학 호텔조리학부(학부장 서요한)는 9일 김정수 총장이 참석한 가운데 제13회 졸업작품전을 개최했다.
 
○ 이번 졸업 작품전에는 호텔조리 전공에서 디저트의 세계 와 향수(전라도의 전통 7첩 반상) 등 30종을 출품했고 제과제빵전공에서 빵공예와 바다(설탕공예) 등 20여종의 작품을 선보였다.
 
○ 학회장 이해광(호텔조리2)씨는 “이번 졸업작품전은 캡스톤디자인 과정을 통해 모든 학생이 참여해 만든 것으로 예년에 비해 창의적인 작품이 많이 출품됐다”고 말했다.  
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